とても軽快で柔らかい甘味。それでいてしっかりと旨味が感じられて みずみずしい。食中酒として、淡やかな和食にピッタリ。 醸造元である若駒酒造は、TV時代劇「JIN -仁-」の舞台になった、とか、原料米「亀の尾」は漫画『夏子の酒』のモデルとなった、と…
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