2014-03-11から1日間の記事一覧

山さき(神楽坂) : 予約困難な鍋。行ってみて理解、確かに素晴らしい店そして丁寧な鍋。しかし、ねぎま鍋をうまいという奴は誰だ誰だ誰だ。

食べた

ねぎま鍋って旨いの？老舗『よし梅』は正直、××だと思った。かねがね旨いのかどうか、とても疑問だった料理がある。それが東京名物、ねぎま鍋だ。名物に美味いものなし、とは良く言われる話だが、その中でもひどすぎる。だって、生の方が旨いんじゃない？と…